「カラカラタイム」11月14日放送分♪

琉球料理と泡盛の店“カラカラ“がお届けする「カラカラタイム」は

毎月第2週目土曜日午後6時より絶賛放送中!!

001 (2)今月は、可愛らしく素敵な、石垣島出身のシンガーソングライター“tidanomiyuki(てぃだのみゆき)“さんをゲストに迎えホッコリとmiyukiさんの楽曲を聞きながらお届けしてまいりました!!

 

さて、先月のスペシャル企画で・・・『平成24年泡盛鑑評会』において沖縄県知事賞を受賞したスペシャルな泡盛(5銘柄)をご紹介いたしました!!

“ちなみに、この泡盛鑑評会ですが、1年に1度、泡盛ファン注目のイベントとして11月1日(泡盛の日)に行われ、出品された泡盛の中から「味」「香り」「総合品質」などの採点をし、特に優秀なものに【沖縄国税所長賞】が、またその中から更に優秀なものに【沖縄県知事賞】が贈られるというものなんです“

毎年11月1日、泡盛の日に行われる泡盛評定会。今月の番組当日にはすでに今年の優秀泡盛が決定している!!ということで・・・速報として、『平成25年の県知事賞受賞泡盛』(以下)をご紹介いたしました(^_-)-☆

●金武酒造    「古酒 龍」15年古酒(度数42度)

●(有)比嘉酒造 「残波2002」13年古酒(度数43度)

●崎山酒造廠   「松藤7年古酒」7年古酒(度数44.2度)

●瑞泉酒蔵所   「瑞泉 古酒」6年古酒(度数42度)

●まさひろ酒造  「蔵出しまさひろ」2010年製造古酒(度数44度)

県知事賞常連の「瑞泉酒造」、昨年に続き2年連続の受賞となりました!!「崎山酒造廠」も2年連続の受賞!!

そして、注目なのが「残波2002」、残波の受賞は久しぶりではないでしょうか・・・。

産業まつりなどでは限定で年代物古酒が販売されていますが、県知事賞受賞酒としての一般販売はあるのでしょうか・・・?気になるところですね・・・(*^_^*)

 

来月の放送は、12月12日(土曜日)午後6時です♪

【琉球料理と泡盛の店“カラカラ“】は、那覇市の桜坂劇場、真ん前にございます。沖縄の元気一杯な島野菜をふんだんに使った野菜料理が自慢の居酒屋&泡盛Barです。

お問い合わせは、098-864-2588まで♪

忘年会・新年会にピッタリな貸切スタイルの別邸もございます!!