にこにこ情報BOXではFMレキオスタッフやパーソナリティが見つけた今日の☆キラキラ☆を案内していきます。
素敵な人、お店、品物、本、風景、詩や曲など・・・ジャンルは問いません。それに出会ったことによって一日がよりHappyになれる出来事♪ラジオを通して皆さんと
シェアしていきたいと思います^^
6/22のキラキラ☆(木曜日担当すみりえこ)
今日のkirakiraは『深蒸し緑茶』
先日、牧志のTea Shop Nymolle(ティーショップニモレ)の主催する「静岡県産深蒸し茶と沖縄県産新茶を楽しむ会」に行ってきました。
大変勉強になった大満足のセミナー😊
氷でじっくり抽出した「氷水出し茶」
ミントを入れた「アレンジティー」
エキスのようにいただく「沖縄県産新茶」
「深蒸し茶」の奥深さと、家で手軽にできる「ほうじ茶」の作り方&淹れ方…手作りスイーツやお土産のお茶まで…これでもか!というほどのおもてなしを受けてきました😍
ミントを入れた水出し緑茶は新発見の味でビックリでした‼️さらに「茶殻のおひたし」はポン酢をかけていただきましたが、苦味もなく美味しかったです。さすが静岡産の深蒸し茶は違いますね😆でも、沖縄産のお茶も負けていません。沖縄県産新茶をエキスのようにいただく1杯、こだわりの5月の摘み茶「さえみどり」を口にした瞬間にっこり笑顔に!お茶でこんなにも感動して元氣をもらい癒された1日。中西先生ありがとうございました〜〜これから暑さが本格的になりますね。涼しい「水出し茶」さっそくチャレンジしてみます😊Tea Shop Nymolleでは今後も定期的にセミナーを開催予定とのこと。ぜひお出かけください。